取消苹果手机的购买，通常可以通过以下步骤进行。
1、打开“设置”应用。
2、点击顶部的个人账户，通常在屏幕的顶部可以看到自己的姓名和头像。
3、点击“iTunes Store和App Store”，进入购买历史记录页面，在此页面，可以看到所有购买的项目，包括应用、游戏等。
4、找到想要取消的购买项目，点击进入订单详情页面，在该页面，可能会看到一个“取消订单”按钮，点击该按钮并按照提示操作即可取消订单，如果找不到取消订单的按钮，可能需要联系苹果客服进行咨询和处理。
具体的取消步骤可能会因不同的系统版本或地区设置而有所不同，如果在操作过程中遇到任何问题，建议直接联系苹果客服以获得帮助，一旦订单被取消，可能需要等待一段时间才能收到退款，退款的具体金额和时间可能会因支付方式或订单类型而有所不同。
