如果您卖出去的车辆买家不办理过户手续，这可能会给您带来很多麻烦和风险。为了解决这个问题，您可以采取以下措施。
1、与买家沟通：您可以尝试与买家进行沟通，了解他们不办理过户手续的原因，如果是因为一些小的误解或疏忽，您可以尝试解释过户的重要性并鼓励他们尽快办理。
2、发出正式通知：如果买家拒绝办理过户手续，您可以发出正式通知要求他们必须在一定时间内完成过户，在通知中，您可以提醒买家，如果不过户，您将不得不收回车辆或取消交易。
3、寻求法律帮助：如果买家仍然拒绝办理过户手续，您可以寻求法律帮助，您可以咨询律师或当地车辆管理机构，了解您的权利和可行的法律途径，您可能需要提供交易文件和证据来支持您的主张。
4、起诉：如果其他方法无效，您可以考虑起诉买家，在起诉前，请确保您已经收集了所有必要的证据和文件，并咨询律师以了解当地的法律程序和规定。
无论采取何种措施，都建议您尽快解决这个问题，以避免可能的风险和损失，为了避免类似的问题再次发生，建议在车辆交易前与买家明确交易条款和过户责任，并确保签署正式的买卖合同。
