购买香港的手机卡流量，可以选择以下几种方式。
1、在当地的实体店铺购买：可以前往香港的电信运营商的实体店，如中国移动、中国联通、中国电信的营业厅等，进行现场购买，这种方式可以直接与店员沟通选择合适的套餐。
2、在网上购买：可以访问各大电信运营商的官方网站或者相关的在线购物平台（如淘宝、京东等），选择适合自己的流量套餐进行购买，购买后，通常会收到一张带有流量套餐的SIM卡或者充值卡，按照说明书进行激活即可。
3、选择电话客服购买：可以拨打电信运营商的客服热线，通过人工服务进行购买，客服会询问一些个人信息以及需要购买的流量套餐，然后完成购买过程。
4、在香港机场购买：如果计划在香港机场停留一段时间，可以在机场的电信运营商柜台或者便利店购买流量卡，这种方式方便快捷，但可能价格相对较高。
无论选择哪种方式购买，都需要注意以下几点：
1、确认自己的手机是否支持该运营商的网络制式。
2、了解流量套餐的具体内容和使用期限。
3、激活流量套餐的方法和使用方法。
4、注意使用地点，确保在香港地区使用。
由于汇率波动和促销活动等因素的影响，不同时间购买香港手机流量卡的价格可能会有所不同，如果需要更详细的购买建议，可以咨询当地的电信运营商或者相关的旅游指南。
