要取消苹果购买项目服务功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机，找到并点击“设置”图标。
2、在设置选项中，找到并点击“iTunes Store与App Store”。
3、在新界面中，点击最上方的“Apple ID”，然后点击查看“Apple ID”，输入Apple ID的密码，点击“好”按钮，进入账户设置。
4、在账户设置页面中，找到并点击“订阅”选项，找到想要取消的服务项目，点击取消订阅即可取消苹果购买项目服务功能，另外还可以通过直接联系苹果客服来取消相应服务。
取消订阅后，可能无法立即停止计费，具体取决于服务项目的规定，如果在取消订阅之前已经购买了项目但未完成付款，需要确保完成付款流程以避免影响信用记录，如果遇到任何困难或疑问，建议直接联系苹果客服以获得帮助。
