要删除苹果设备上已购买的软件数据，你可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、点击“通用”选项。
3、选择“iPhone存储空间”。
4、找到你想要删除数据的软件，点击它。
5、点击“删除应用”选项，这将删除应用和所有与之相关的数据，如果你只想删除应用的数据而不删除应用本身，可以在此界面选择“卸载应用”，然后再重新安装应用以清除缓存和数据。
如果你使用的是iCloud或其他备份服务，并且想完全删除与该软件相关的所有数据（包括备份中的），你可能需要重置整个设备并恢复到一个没有该软件的出厂状态，这将涉及以下步骤：
1、备份你的设备（如果你还没有备份）。
2、重置设备到出厂状态（这可以在“设置”中的“通用”选项中找到）。
3、恢复你的备份（但请注意，这将不会恢复已删除的软件及其数据）。
在执行任何数据删除操作之前，确保你已经备份了所有重要数据，以防意外丢失，某些软件可能有特殊的删除或清除数据的选项，你可以在软件的设置或偏好设置中查找这些选项，如果你不确定如何操作，建议查阅软件的帮助文档或联系软件的客服支持。
