如果二手车出售之后，买方不过户，卖方可以采取以下措施。
1、协商解决：尝试与买方沟通，了解其不过户的原因，并寻求协商解决的方式，卖方可以提出一些解决方案，例如协助买方解决过户过程中遇到的问题，或者与买方协商制定过户的时间表等。
2、提起诉讼：如果买方拒绝过户或者协商无果，卖方可以向法院提起诉讼，在诉讼过程中，需要提交相关证据来证明买卖合同的有效性以及买方不过户的行为构成了违约，如果法院最终判决买方必须过户，那么卖方可以通过法律手段强制要求买方完成过户手续。
3、报警：如果买方在购车后从事非法活动，例如无证驾驶、车辆走私等，卖方可以报警处理，警方会对此类行为进行调查，并根据情况采取相应的法律措施。
4、前往车管所咨询：卖方可以前往当地车管所咨询相关政策和手续，了解如何注销车辆的现有登记，并重新进行登记，在某些情况下，卖方可能需要提供证据证明车辆已经出售并已经交付给买方，以便完成相关手续。
无论采取哪种方式，卖方都应该保留好相关证据，如买卖合同、交易记录等，以便证明自己的权益，建议在卖车前了解相关的法律法规和交易风险，以避免类似问题的发生。
只是一些可能的建议，请根据实际情况选择合适的解决方案，同时请注意，法律程序可能因地区而异，因此最好咨询当地的法律专业人士以获取更详细的建议。
