当遇到苹果手机无法购买抖币并显示苹果服务器异常时，您可以尝试以下几种解决方法。
1、检查网络连接：确保您的手机网络连接稳定，可以尝试切换到其他网络环境或者重启路由器。
2、更新抖音版本：确保您的抖音应用是最新版本，如果不是，请前往应用商店进行更新。
3、检查支付方式：确认您的支付方式是否正常，比如银行卡是否绑定成功，余额是否充足等，如果使用的是支付宝或微信支付，也需要确保这些应用已经绑定成功并且余额充足。
4、联系苹果客服：如果以上方法都无法解决问题，可能是苹果服务器的问题，您可以联系苹果客服寻求帮助，他们可能会提供更具体的解决方案。
5、尝试使用其他设备购买：如果可能的话，可以尝试在其他设备（如iPad或电脑）上购买抖币，看是否可以成功。
如果以上方法都无法解决问题，建议您等待一段时间后再尝试购买，可能是系统临时故障导致的，如果问题仍然存在，可能需要等待抖音或苹果的技术人员修复问题后才能进行购买。
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