要删除苹果手机中隐藏的已购买的软件记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开“App Store”：在苹果设备上找到“App Store”应用图标，并点击进入。
2、进入账户页面：在“App Store”的底部，点击“账户”或头像，需要输入自己的Apple ID和密码进行登录。
3、查看已购项目：在账户页面，找到并点击“已购项目”或“购买记录”，这里会列出所有通过Apple ID购买过的应用，包括免费和付费应用。
4、隐藏已购买的软件记录：在已购项目列表中，找到想要隐藏的软件或应用，根据设备系统和版本的不同，可能需要滑动屏幕或点击“编辑”按钮来查找更多选项，选择隐藏或删除相应的购买记录，需要注意的是，隐藏只是将购买记录从主视图中移除，实际购买和应用的信息仍然会保留在Apple的服务器上。
这些操作是基于iOS系统的常规操作方式，具体的步骤可能会因为苹果设备型号、系统版本或iOS更新而有所不同，如果遇到困难，建议参考设备的官方用户手册或联系苹果的技术支持获取帮助。
