要取消苹果购买项目的订阅，可以按照以下步骤操作。
1、在iPhone上打开“设置”应用。
2、滚动到顶部并点击你的姓名或头像，进入你的Apple ID页面。
3、点击“iTunes Store 与 App Store”。
4、点击“Apple ID”并查看与你的Apple ID关联的账户。
5、向下滚动到“订阅”选项，在这里你将看到你所有活跃订阅的项目。
6、点击你想要取消订阅的项目。
7、在新页面中，点击“取消订阅”选项。
某些订阅项目可能有不同的取消步骤或政策，因此请确保按照正确的步骤操作，取消订阅后，你将不再自动续费该项目的费用，但可能会继续使用当前订阅周期的剩余部分，直到周期结束，如果在取消订阅时仍有疑问，建议联系苹果客服以获得更多帮助和指导。
