要退订苹果手机购买软件的费用，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果设置：进入iPhone的设置界面。
2、点击顶部的Apple ID：通常在设置的顶部，会显示你的姓名和Apple ID，点击它进入Apple ID的详情页面。
3、找到订阅选项：在Apple ID页面中找到并点击“订阅”选项，这里会显示所有通过Apple购买的订阅服务。
4、选择需要退订的应用或服务：在订阅列表中，找到并点击你想要退订的应用或服务。
5、取消订阅或退订：进入该订阅的详情页面，选择“取消订阅”或“关闭服务”，根据提示确认退订操作。
6、联系苹果客服：如果无法通过上述步骤退订，或者遇到了问题，可以联系苹果客服协助处理，进入苹果官网，找到客服联系方式，向他们说明你的情况和需求。
7、使用iTunes或App Store购买的其他项目退订：对于在iTunes或App Store中购买的其他项目（如应用内购买的项目），可能需要进入相应的应用内进行操作退订，有些应用内会有“账户”或“设置”选项，从中可以找到订阅管理或购买记录，进行退订操作。
8、注意退订期限：务必注意订阅的到期日期和退订的期限，避免错过退订时机。
具体的退订步骤可能会因应用或服务不同而有所差异，如果在操作过程中遇到问题，建议联系苹果官方客服获取帮助，如果是误购或者对购买的软件有争议，建议尽快操作退订以避免额外的费用。
