要删除苹果购买账单信息记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在苹果电脑上，前往“应用程序”文件夹中的iTunes应用并打开，对于iOS设备，打开iTunes应用程序或App Store。
2、登录账户：使用购买过应用的Apple ID登录。
3、进入账户设置：在iTunes或App Store的主界面中，点击头像或账户图标，然后选择“账户信息”或“账户设置”。
4、查看购买记录：在账户设置页面，找到并点击“购买记录”或“订单记录”，这里会列出所有的购买记录。
5、删除记录：找到要删除的购买账单信息，通常可以通过长按或点击编辑按钮选择要删除的项目，按照提示操作删除该记录。
需要注意的是，这些步骤可能会因苹果系统的更新而略有变化，某些购买记录可能无法直接删除，因为它们与苹果的服务器同步并保存，在这种情况下，可以尝试联系苹果支持以获取更多帮助。
还要确保在删除任何数据之前，备份重要的购买信息和交易数据，以防意外丢失。
