苹果App内购买项目退订可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机，找到并点击“设置”。
2、在设置界面找到并点击“个人账号”。
3、点击“iTunes Store与App Store”选项。
4、点击最上方的“Apple ID”，并选择弹出的选项框中的“查看Apple ID”。
5、找到购买的项目，点击“购买历史记录”，找到需要退订的项目，点击进入。
6、在项目详情界面，点击“报告问题”，并选择想要退款的理由，完成选择后，点击提交，系统会向苹果客服发送退款申请，一般情况下，如果操作得当且符合退款条件，客服会很快处理退款申请，如果客服拒绝退款申请，则会给出相应的理由，可以根据客服给出的理由再次发起退款申请或者寻求其他解决方案。
不同版本的iOS操作系统可能存在些许差异，但大体步骤是相同的，并非所有App内购买的项目都可以退订或退款，有些项目可能不支持退款，在做出购买决策之前，请确保了解相关的退款政策，如有疑问，建议直接联系苹果客服以获得帮助。
