通过邮箱注册的微信公众号解绑手机号码的具体操作步骤如下。
1、登陆微信公众号的管理后台，找到并点击“设置”选项。
2、在设置页面选择“公众号设置”或“账户设置”选项（具体名称可能因版本不同而有所差异）。
3、滚动到页面底部，找到并点击“解绑”或“更换”手机号的选项。
4、根据页面提示，输入注册时使用的邮箱账号以及相关的验证信息（如密码或验证码）。
5、按照页面提示操作，完成手机号的解绑或更换操作，在此过程中可能需要手机接收验证码进行验证。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系微信公众平台的官方客服进行咨询，确保在操作过程中输入正确的邮箱账号和验证信息，以免造成不必要的麻烦。
