取消苹果购买中的续费功能，可以按照以下步骤操作。
1、通过苹果手机设置取消订阅项目续费：
打开“设置”应用，找到并点击“iTunes Store与App Store”，点击顶部“Apple ID”，在弹出的界面中选择“查看Apple ID”，然后找到“订阅”选项，点击进入，可以看到所有订阅中的项目，选择想要取消自动续费的项目，点击取消订阅即可。
2、通过苹果官方客服取消自动续费项目：拨打苹果官方客服电话，告知客服需要取消某项目的自动续费，客服会根据提供的信息进行操作。
3、通过订阅中的项目取消自动续费：打开苹果手机中的项目软件，找到会员中心或设置选项，点击进入会员中心或设置页面，找到并点击取消自动续费选项即可。
取消订阅后不会影响已购买的服务或会员权益，只是取消了未来的自动续费功能，不同项目的取消方式可能略有不同，建议根据具体的项目或服务进行操作，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系苹果官方客服进行咨询。
