苹果手机上的媒体与购买项目的打开方式有多种，具体取决于用户想要访问的具体内容或应用。一般来说，可以按照以下步骤尝试打开媒体与购买项目。
1、在苹果设备上找到“设置”应用，并点击进入。
2、在设置菜单中找到iTunes Store与App Store选项，点击进入。
3、在此界面中，可以看到与媒体内容相关的选项，如图书、音乐、影视等，点击相应的选项，即可进入相应的媒体内容浏览和购买界面。
4、如果想要购买项目，可以在相应的媒体商店中选择想要的项目，按照提示进行购买。
如果是想打开某个特定的媒体应用或购买项目应用内的媒体与购买项目，可以直接在设备上找到该应用图标，点击进入后，在应用的界面内根据具体提示操作。
如果在操作过程中遇到任何问题，可以寻求苹果官方客服的帮助，需要注意的是，具体的操作可能会因为不同的iOS版本或设备型号而有所不同。
