开设一个食品批发部所需的投资金额会因规模、位置、装修、库存等多个因素而有所不同。一般来说，开设中小型食品批发部的费用主要包括以下几个方面。
1、租金和装修费用：根据店铺的大小和地理位置，租金会有很大的差异，装修费用也会因店铺的规模和装修风格而有所不同。
2、库存费用：食品批发部需要存储大量的商品，初期的进货费用会根据你选择的商品种类、品牌、数量等有所不同。
3、员工工资和运营成本：包括员工的工资、水电费、日常运营开支等。
4、其他费用：如注册公司费用、税务费用、广告推广费用等。
综合以上因素，开设一个食品批发部的投资金额可能会有很大的弹性，如果是小规模的经营，可能只需要十几万到几十万的投资，但如果是大规模的经营，投资金额可能会超过百万。
仅为大致费用，具体金额还需结合实际情况进行详细的预算和规划，建议在进行投资决策前，进行详细的市场调研和风险评估，并寻求专业建议。
