要取消苹果手机购买项目订单提醒功能，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机“设置”应用。
2、点击顶部的头像，进入Apple ID页面，在该页面中，点击“iTunes Store与App Store”。
3、点击最上方的Apple ID，并选择弹出的选项框中的“查看Apple ID”，可能需要使用指纹或密码进行验证。
4、在弹出的新页面中找到“购买历史记录”，点击进入。
5、选择想要取消提醒的订单或项目，如果是订阅类服务，可以直接在相应的订阅设置中取消自动续订或订阅通知，如果是未完成的订单，通常无法直接取消提醒，但可以忽略或删除相应的短信或邮件通知。
具体的操作可能会因为手机系统版本或软件版本的不同而略有差异，如果遇到问题，建议查阅苹果官方指南或联系苹果客服获取更多帮助。
