要取消苹果手机上的App订阅，可以按照以下步骤操作。
通过App Store取消订阅
1、打开iPhone的App Store。
2、点击最底部的“订阅”选项，这里会显示所有订阅中的项目。
3、选择想要取消订阅的App，然后点击对应的“取消订阅”按钮，按照提示确认取消操作。
方法二：通过Apple设置取消订阅
1、打开iPhone的“设置”应用。
2、点击顶部的Apple ID，通常显示用户的名字和头像。
3、点击“iTunes Store和App Store”。
4、在顶部，点击Apple ID并查看更多选项。
5、选择“订阅”选项，在这里可以看到所有启用的订阅服务，选择想要取消的App订阅，点击“取消订阅”按钮并按照提示操作。
方法三：使用Apple支持应用取消订阅（针对某些特定的订阅类型）
如果使用的是某些特定的订阅服务（如Apple Music、Apple News等），可以通过Apple支持应用来管理订阅并取消，打开Apple支持应用，选择相应的服务，然后按照界面指引操作取消订阅。
需要注意的是，取消订阅后，通常会在当前订阅周期结束停止计费，已经为当前周期支付的费用不会退还，不同国家或地区的App Store可能有不同的取消政策和截止日期，因此建议查看具体的取消政策或联系苹果客服获取更多信息，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系苹果官方客服获得帮助。
