苹果中解绑微信支付的APP的步骤如下。
1、打开苹果手机系统自带的“设置”应用。
2、进入设置菜单后，找到并点击“iTunes Store与App Store”选项。
3、进入iTunes Store与App Store后，点击顶部的Apple ID账户，在弹出的对话框中选择“查看Apple ID”。
4、在账户设置的界面中找到“付款信息”一栏，点击进入。
5、在付款信息的界面中，可以看到微信支付的相关选项，点击微信支付右侧的“解绑”按钮。
6、在弹出的对话框中输入Apple ID密码或验证指纹进行确认，验证成功后即可完成解绑微信支付的APP的操作，解绑后，将无法再使用微信支付购买应用或进行其他付费操作，如需重新绑定微信，按照上述步骤重新操作即可。
具体的解绑步骤可能会因微信或苹果系统的更新而有所变化，请根据实际情况进行操作，如有疑问，建议联系苹果客服或微信客服进行咨询。
