批发粮食需要以下手续。
1、办理食品经营许可证，需要提供经营者的身份证原件及复印件、经营场所的环境卫生情况说明以及营业执照等，如果涉及粮油等食品批发业务，还需要提供食品经营许可证申请表等相关资料，申请者还需要符合食品安全标准和管理办法的要求，如拥有符合规定的经营场所和相应的消毒清洁设备，对于经营场所的环境卫生情况，需要进行现场检查并符合相关规定，申请者还需要接受食品安全知识培训并取得相应的证明，办理周期一般为两周左右。
2、办理个体户营业执照或企业营业执照等资质证明文件，如果是个人经营粮油批发业务，需要办理个体户营业执照；如果是企业从事粮油批发业务，则需要办理企业营业执照等资质证明文件，办理营业执照需要提供身份证明、经营场所证明等相关材料，并按照当地工商行政管理部门的要求进行申请和审核，办理周期根据地区不同而异，在办理营业执照之前，还需要办理税务登记手续并领取税务登记证书等文件。
仅供参考，不同地区办理手续可能有所不同，建议咨询当地相关部门获取具体信息，同时请注意，在办理手续过程中要确保信息的真实性和准确性，避免因信息错误导致的手续延误或驳回等问题。
