水果批发市场的利润会受到多种因素的影响，如销售水果的品种、质量、产地、季节、市场需求、竞争情况等。因此，无法简单地给出一个确切的数值来表示多少利润才算合适。
水果批发市场的利润主要来源于批发价格与采购价格之间的差价，由于水果行业的竞争日益激烈，批发商需要在保证产品质量和服务的基础上，合理控制成本，制定具有竞争力的价格，才能获得可观的利润。
在某些情况下，利润率可能会因应对市场变化、促销活动或季节性降价而有所降低，如果批发商能够通过优化采购渠道、提高产品质量、加强品牌建设、提高运营效率等方式降低成本并提升销售额，那么利润也会相应增加。
合适的利润水平应考虑到市场状况、经营成本、竞争状况以及长期发展策略，建议水果批发商进行充分的市场调研和成本分析，制定合适的价格策略，以实现稳健的经营和可持续发展，也应注意控制风险，避免过度竞争和价格战导致利润过低或亏损。
