取消苹果ID购买项目的订单可以通过以下步骤进行。
1、打开iTunes软件，在顶部菜单栏中选择“账户”，在弹出的下拉菜单中选择“查看订单状态”或“查看我的账户”。
2、进入账户信息页面，在该页面中找到最近的订单列表，点击订单中的“取消订单”按钮，如果订单已经变成“已完成”，则无法再取消订单，此时如果需要退货，请联系苹果客服处理。
3、如果订单处于待处理状态，点击取消订单后，会弹出一个提示窗口询问是否确定要取消订单，确认无误后，选择取消原因并提交申请即可成功取消订单，此时系统会立即向发送邮件确认取消订单的消息，如果订单已经付款，资金会在取消后的一段时间内自动返还到付款账户中，具体操作时间可能会因支付方式不同而有所差异，如果使用的是信用卡支付，资金通常会在大约两周内返还至信用卡账户中，如果使用的是支付宝支付，资金会在大约一天内返还至支付宝账户中，具体操作时间可能会因支付渠道而有所不同，如果长时间未收到退款，请联系苹果客服查询退款进度。
取消订单的具体步骤可能会因操作系统或软件版本的不同而有所差异，如果在操作过程中遇到问题，建议联系苹果客服以获得帮助和指导。
