注册香港苹果ID时，如果被要求提供付款方式，想要跳过付款方式，可以参考以下步骤。
1、打开设置，找到“iTunes Store与App Store”选项。
2、点击Apple ID，选择“创建新的Apple ID”。
3、选择“香港地区”，输入香港地址和电话号码，请注意确保地址和电话的真实性和有效性，这将有助于成功注册。
4、在付款方式的界面，选择“无”作为付款方式，有些情况下，系统可能会提示必须填写银行卡信息才能继续注册，如果遇到这种情况，可以尝试多次点击注册按钮或者刷新页面看看是否会有变化。
5、完成上述步骤后，应该能够成功创建香港苹果ID而无需绑定付款方式，但是请注意，部分功能可能需要验证付款方式后才可使用，如果系统一直提示需要绑定付款方式，建议联系苹果客服寻求帮助。
想要跳过付款方式注册香港苹果ID，关键在于选择合适的地区、填写真实的地址和电话号码，并在支付环节选择“无”作为付款方式，不过，请注意遵守相关规定并确保操作的合法性，如有更多问题，建议咨询苹果官方客服。
