摆摊卖苹果一天能挣的钱数取决于多个因素，包括苹果的成本、售价、销售量、季节、地理位置等。因此，无法给出确切的答案。
如果苹果的质量好、价格适中，并且有很好的销售策略，那么一天的收益可能会相当可观，在大城市繁华地段的摊位或者农贸市场，由于人流较大，销售量可能会更高，相反，如果在偏远地区或者非旺季，销售量可能会较低。
如果您有具体的成本和销售策略，可以大致计算一下每公斤苹果的利润，然后结合预计的销售量，得出大概的日收入，但实际情况可能会有所不同，建议在实际操作前做好充分的市场调查。
摆摊卖苹果一天的收益因人而异，需要根据实际情况来判断。
