苹果买东西所扣除的钱款来源取决于支付方式和支付设置。一般来说，苹果购买商品可以通过Apple ID余额、支付宝、微信、银行卡等支付方式支付。如果使用的是Apple ID余额，则直接扣除账户余额；如果使用的是支付宝或微信支付，会在对应的支付账户中扣款；如果选择了银行卡支付，则扣除银行卡余额。
如果在苹果应用商店中购买应用或服务时使用了“购买项目”按钮，那么付款会直接通过绑定的银行卡或Apple ID余额进行支付，如果使用的是Apple ID余额支付，那么钱会从iTunes账户中扣除，还可以在结账时选择支付方式，选择支付方式后系统会提示从哪里扣款，苹果买东西扣的钱款来源需要根据具体情况而定。
在苹果购买商品时，可以通过多种支付方式支付，扣款来源会根据选择的支付方式和账户余额而定。
