要取消苹果购买项目的续费，可以按照以下步骤操作。
1、在iPhone上打开“设置”应用程序。
2、滚动到顶部的选项，点击顶部的Apple ID，通常显示用户的名字和头像。
3、点击“iTunes Store和App Store”。
4、在顶部，点击Apple ID，然后点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID密码或使用Face ID或Touch ID进行验证。
5、在账户设置页面中，找到并点击“订阅”或“订阅中”的选项，这里会显示所有订阅中的服务。
6、找到想要取消续费的项目，点击它，然后点击“取消订阅”或按照相应指示进行操作。
也可以在购买的App内寻找取消订阅的选项，如果在Apple的iTunes内购买的App有连续包月或者自动扣费项目，可以在购买的App内找到会员中心或者设置选项，里面一般会有取消连续包月或者自动续费的功能，如果在App Store购买的是云存储等服务性产品而非App本身，可以在Apple的账户设置里找到相关的订阅选项进行取消，如果使用的是支付宝或微信等支付方式购买的项目，可以在支付软件中取消自动扣款协议，如果使用的是银行卡支付，则需要联系银行关闭自动扣款协议。
取消订阅后仍然可以使用已购买的权益，但到期后将不再自动扣费或提供自动续费的服务，如有任何疑问或困难，可以联系苹果客服以获得帮助。
