想要做好卖鱼的生意，需要注意以下几个方面。
1、选择合适的地点：选址是影响生意好坏的重要因素，应选择人流量较大的地方，如菜市场、海鲜市场或商业区，要考虑附近是否有竞争对手以及客户的消费能力。
2、保证产品质量：无论是哪种商品，质量都是决定客户回头率的重要因素，对于卖鱼来说，需要保证鱼的品种、新鲜度、大小等符合消费者的需求，可以考虑与信誉良好的供应商建立长期合作关系。
3、提供多样化选择：除了常见的鱼类，也可以提供一些特色品种，满足不同客户的口味需求，一些喜欢养生的客户可能会寻求海参、鲍鱼等高档海鲜。
4、营造整洁的店面环境：保持店面整洁，给客户留下良好的第一印象，鱼池的水质也要保持清洁，死亡的鱼要及时处理，以免影响整体的新鲜度。
5、提供优质服务：对客户进行热情接待，主动介绍各种鱼类的特点和烹饪方法，如果客户对某种鱼不太了解，可以主动分享相关的烹饪技巧和食谱，可以提供送货服务，满足客户的不同需求。
6、定价合理：价格是影响客户购买决策的重要因素之一，要确保定价合理，既不过高导致客户流失，也不过低影响利润，可以参考市场价格进行定价，同时根据自己的成本进行调整。
7、营销和宣传：利用社交媒体、广告、促销活动等手段进行宣传，提高店铺的知名度和影响力，可以定期推出优惠活动，吸引新客户，留住老客户。
8、了解市场和客户需求：定期关注市场动态，了解客户的需求变化，根据市场需求调整经营策略，例如增加或减少某些鱼类的供应。
9、建立良好的客户关系：与客户建立良好的关系，让他们信任你的产品和服务，对于常客，可以提供一些优惠或积分兑换活动，增加他们的忠诚度。
10、持续学习和改进：生意经营是一个持续学习和改进的过程，要关注行业动态，学习新的经营方法和技巧，不断改进自己的经营策略。
做好卖鱼的生意需要综合考虑多个方面，包括选址、产品质量、服务、定价、营销等，通过不断努力和改进，逐步建立起良好的口碑和信誉，生意自然会越来越好。
