取消苹果购买项目的自动续费可以通过以下步骤进行。
1、在苹果手机中找到“设置”应用，点击进入。
2、进入“设置”后，找到顶部的个人账户选项并点击进入。
3、在个人账户中找到“iTunes Store与App Store”，点击进入。
4、在新界面中找到顶部的Apple ID，点击并查看Apple ID。
5、在账户设置中找到“订阅”选项，点击进入。
6、在订阅中找到需要取消自动续费的购买项目，如果是部分项目存在自动续费的情况，可以直接点击对应的项目，在界面上找到并点击“取消订阅”选项，操作后，该项目的自动续费将被取消，如果是所有项目都存在自动续费的情况，则需要逐个取消，在订购项目中也可以进行相关的取消操作。
取消自动续费的操作可能需要输入Apple ID的密码进行验证，不同版本的iOS系统或不同的苹果设备可能存在细微的操作差异，请根据具体情况进行操作，取消自动续费后，对应的订阅服务将按照当前周期继续存在，直到周期结束才会停止。
