如果闲鱼买家已经付款了，但卖家突然不想卖了，可以考虑以下几种处理方式。
1、联系买家沟通：及时与买家沟通，了解不想卖出的具体原因，如果问题可以通过协商解决，可以考虑是否可以继续交易。
2、取消订单：如果决定不想继续交易，可以选择取消订单，在闲鱼平台上，卖家有权在交易开始前取消订单，但是需要注意，如果买家已经支付了款项，需要确保及时退还买家的付款。
3、遵守平台规则：在进行任何操作之前，务必遵守闲鱼平台的规则，不要违反任何规定，以免引起纠纷或受到处罚。
4、考虑责任与信誉：需要考虑到自己的责任和信誉，如果经常取消订单或不履行交易，可能会影响自己的信誉评分，降低在平台上的信誉度。
无论采取何种方式处理这种情况，都需要保持冷静、友好和诚实地沟通，以便找到一个最好的解决方案，为了避免类似的情况再次发生，卖家在发布商品前应该考虑清楚自己的能力和意愿，确保能够履行交易承诺。
