药材交易最大的平台APP包括以下几个。
1、中药材天地网：这是一个大型的中药材B2B交易平台，涵盖了中药材的采购、销售、交易等功能，平台拥有大量的药材信息和供应商信息，方便用户进行交易。
2、药通网：这个平台以中药材信息服务为主，提供最新药材市场价格、药材供求信息以及药材种植、加工、销售等信息，用户可以在平台上获取各种药材的实时价格和市场行情。
3、阿里健康大药房：是阿里巴巴旗下的一个药材交易平台，用户可以在上面购买到各种类型的中药材，平台拥有完善的交易体系和物流体系，保证交易的安全和药材的质量。
4、药材市场app（药材买卖网）：是一个专注于药材交易的手机应用软件，提供全面的药材信息和交易服务，用户可以在上面进行药材的采购和销售，还可以获取最新的药材市场行情和价格信息。
还有如药联通、药智网等也是药材交易的常用平台，这些平台都提供了在线交易、信息查询、市场行情分析等功能，为药材交易提供了便利。
在进行药材交易时，一定要选择信誉良好的平台和供应商，确保交易的安全和药材的质量，以上排名不分先后，具体选择可以根据个人需求和实际情况来决定。
