购买好的陶瓷碗可以考虑以下几个方面。
1、观察外观:选择表面没有明显瑕疵如裂纹、缺口、釉面不均匀或斑点等的陶瓷碗,碗的底部和侧面也需要仔细检查。
2、检查材质:优质的陶瓷碗通常使用高质量的瓷土制作,因此更加坚固耐用,要注意陶瓷碗的釉面是否均匀光滑,这关系到食品的安全性。
3、选择知名品牌:购买陶瓷碗时,可以选择市场上口碑良好、知名度高的品牌,这些品牌的产品质量更有保障。
4、挑选合适的工艺:陶瓷碗的工艺也关系到其质量,釉下彩工艺的陶瓷碗更为安全,颜色不会轻易掉落,而且图案不会轻易被磨损。
5、敲击听声:用手指轻轻敲击陶瓷碗,声音清脆的往往质量较好,这是因为好的陶瓷纤维细密,质地坚硬,密度较大。
6、了解使用场合:根据使用场合选择合适的陶瓷碗,如果需要在微波炉或烤箱中使用,应选购注明可耐高温的陶瓷产品。
7、闻气味:好的陶瓷碗一般不会有刺鼻的气味,如果闻到刺鼻的气味,可能是使用了不安全的添加剂或化学物质。
8、触摸手感:优质的陶瓷碗手感细腻光滑,而劣质的陶瓷碗则可能感觉粗糙不平或有颗粒感。
建议在信誉良好的商家或超市购买陶瓷碗,并保留购物凭证以便在出现问题时进行退换或维权。