要删除苹果手机已购买记录的软件，可以按照以下步骤操作。
1、打开iTunes：在苹果手机上找到并打开iTunes软件，点击左上角的个人账户图标进入账户页面，输入自己的苹果账户和密码，点击登录。
2、查看购买记录：在账户页面，点击“购买记录”或“已购项目”，可以看到所有购买过的软件和记录，找到想要删除记录的对应软件。
3、删除购买记录：有两种方法可以删除已购买软件的记录，第一种是直接长按该软件的购买记录，点击出现的“删除”按钮即可，第二种是找到并点击想要删除记录的软件，点击软件页面右侧的“更多”按钮（图标一般为三个小点），然后从弹出的菜单中选择“隐藏购买记录”，这样，该软件的购买记录就会被隐藏起来，需要注意的是，虽然隐藏后不会在已购项目中显示，但在账户中仍然可以看到购买记录，如果要彻底删除记录，可能需要联系苹果客服协助处理。
这些操作只会隐藏或删除购买记录，但不会删除手机上的应用，如果想要在手机上卸载软件，可以在主屏幕上长按该软件的图标，选择“删除”或“移除”选项即可，删除购买记录后，仍然可以在已下载的APP中重新下载已购买的应用，无需再次付费。
仅供参考，如果操作遇到困难或存在疑问，建议咨询苹果官方客服以获得更准确的指导。
