要取消苹果已购买项目的自动续费，可以按照以下步骤操作。
1、在iPhone上打开“设置”应用。
2、点击进入顶部的Apple ID信息，即你的姓名和头像信息。
3、在该界面中找到并点击“订阅”选项。
4、在订阅界面中，可以看到所有已经开启自动续费的订阅应用或项目，找到你想要取消自动续费的特定项目。
5、点击该项目，在界面顶部找到“取消订阅”选项，并点击它。
6、按照提示确认取消订阅的操作。
如果想要更直接地取消某个应用的自动续费，也可以在购买项目时直接选择关闭自动续费选项，如果在购买时没有关闭，也可以在购买后的确认邮件或账单中找到取消自动续费的选项，部分应用会在其内部设置里提供取消自动续费的选项，可以在应用内查找相关设置进行操作。
步骤适用于iPhone和iPad等使用iOS系统的设备，如果在操作过程中遇到任何问题，可以联系苹果客服寻求帮助。
