要删除在苹果设备上购买的App，你可以按照以下步骤操作。
1、通过App Store删除App：
打开App Store应用。
在底部点击你的Apple ID（通常显示你的名字或头像）。
在新页面中找到并点击“已购项目”。
你会看到所有购买过的应用，找到想要删除的应用，点击它。
向左滑动该应用，会出现一个“隐藏购买记录”的选项，点击它即可删除该应用的购买记录，这同时也会从设备上删除该应用（如果设备已经安装了这个应用）。
2、直接在设备上删除App：
对于已经安装在设备上的App，可以直接长按想要删除的App图标，直到所有图标都开始抖动。
点击要删除的App图标上的“×”按钮。
在弹出的确认框中点击“删除”或“移除”按钮，这将从设备上删除该应用及其购买记录（如果有的话）。
3、使用iTunes备份和恢复：如果你想要彻底删除所有购买的应用记录，可以考虑重置设备并恢复到一个没有这些购买的iTunes备份，但这种方法会丢失设备上的所有数据，所以请确保已经备份并同步了重要数据。
删除购买的应用并不会退还你已经支付的费用，如果你遇到任何问题或不确定如何操作，建议查看Apple的官方支持文档或联系Apple的客户支持获取帮助。
