要删除苹果手机上的软件购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开“iTunes Store与App Store”：在iPhone的主屏幕上找到“App Store”应用并点击进入，然后滚动到最底部，点击“登录”。
2、查看购买记录：登录Apple ID后，点击最上面的“已购项目”或“购买记录”，可以查看所有购买过的应用及购买记录。
3、删除购买记录：找到想要删除的购买记录，向左滑动该记录，点击出现的“隐藏”按钮即可，这种方式只是隐藏了购买记录，并不是彻底删除。
4、彻底删除：如果要彻底删除购买记录，可能需要通过苹果官方客服或iTunes支持页面进行操作，可以联系苹果客服并说明想要删除某个应用的购买记录，客服可能会要求提供Apple ID和相关信息以确认身份。
一旦删除购买记录，将无法再次查看或恢复，在删除之前请确保不再需要这些记录，这些步骤可能会因为软件更新而发生变化，建议根据实际的iTunes Store与App Store界面和流程进行操作。
