取消苹果手机上的订阅或会员服务，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机，点击“设置”图标，进入设置界面。
2、在设置界面中找到并点击“iTunes Store与App Store”。
3、点击最上方的“Apple ID”，然后点击“查看Apple ID”，此时可能需要输入Apple ID的密码或进行面部识别/指纹识别。
4、在账户设置页面中找到“订阅”选项，可以看到所有订阅中的服务。
5、点击需要取消的订阅服务，进入编辑订阅界面。
6、点击“取消订阅”按钮，即可完成该订阅服务的取消。
不同的服务和应用可能有不同的取消方式，如果在上述步骤中无法找到取消订阅的选项，建议直接联系相关应用的客服人员，他们会提供更具体的指导，取消订阅后仍然可以访问已享受的服务或内容，但到期后可能无法再使用订阅中的特权或功能，建议在取消前了解相关的权益和服务条款。
