如果在使用苹果手机时不小心购买了东西并想要退款，可以按照以下步骤操作。
1、查看购买历史记录：需要查看自己的购买历史记录，确认购买的商品以及订单号，可以在App Store或iTunes Store的应用中，点击账户，然后选择“购买历史记录”来查看。
2、联系苹果客服：找到想要退款的订单后，可以联系苹果客服进行退款申请，可以通过苹果官网的“联系我们”页面，选择相应的项目并填写相关信息，会有专业的客服人员与你联系。
3、提供退款理由：在联系客服时，需要提供详细的退款理由和相关信息，例如购买时出现了误操作、重复购买、商品质量问题等。
4、等待审核：提交退款申请后，需要等待苹果的审核，审核通过后，苹果会将退款金额原路退回到支付账户中。
5、注意事项：在退款过程中，需要提供相关的购买凭证和身份证明，确保个人信息和购买信息的准确性，需要在购买后的合理时间内进行退款申请，避免超过退款期限。
如果以上方法无法完成退款，还可以尝试联系购买的应用的开发商或服务提供商，他们可能有自己的退款政策。
仅供参考，具体的退款流程可能因情况而异，如有更多疑问，可咨询苹果官方客服获取帮助。
