旧苹果手机卖掉是否安全，主要取决于您对手机的处理方式以及个人信息是否彻底清除。
彻底删除个人信息是非常重要的，建议使用恢复出厂设置或者专业的数据清除工具来确保您的个人信息、照片、视频、文档等都已经彻底删除，这样可以避免后续的数据泄露风险，还需要注意的是，即使您已经删除了大部分的个人信息，仍然有可能通过一些专业的技术手段恢复部分数据，在卖掉旧手机之前，一定要确保您的个人信息已经被彻底清除。
选择正规的二手交易平台或者手机回收店进行交易也是一个重要的因素，这些平台通常有完善的交易规则和售后服务，可以更好地保障交易的安全，在交易过程中，您也可以通过一些方式来保护自己的权益，比如选择安全的支付方式、核实对方的身份信息等。
如果您能够彻底清除个人信息并选择正规的交易平台进行交易，卖掉旧苹果手机是相对安全的，仍然需要保持警惕，避免可能的风险，如果您对交易安全有更高的需求，也可以考虑其他的处理方式，比如送给亲朋好友或者进行其他形式的再利用。
