注册台湾苹果ID时，填写邮箱的步骤如下。
1、进入苹果官网，点击“创建一个新的Apple ID”。
2、在创建新账号的页面，填写地区并滑到下方点击“下一步”。
3、在弹出的对话框中输入邮箱地址并点击下一步，输入的邮箱地址需要是真实有效的，并且是您可以访问的邮箱，邮箱格式应该符合常见的电子邮件地址格式，例如[email protected]。
如果注册的是台湾Apple ID账号，需要确保邮箱是可以接收和发送信息的，因为苹果可能会向该邮箱发送验证信息，建议使用国际通用的邮箱，如Outlook、QQ邮箱等，避免使用某些特定的本地邮箱服务商，填写完毕后，按照页面提示进行操作即可完成注册。
仅供参考，建议咨询苹果官方客服获取准确信息，同时请注意，请遵守当地的法律法规和政策，确保信息安全。
