要删除 iPhone 上的已购买项目，可以按照以下步骤操作。
1、打开 App Store 应用。
2、点击右上角头像，进入账户页面。
3、在顶部找到“已购项目”选项，点击进入。
4、可以看到所有已购买的项目，包括应用、游戏和各种订阅服务。
5、找到想要删除的项目，向左滑动或点击项目旁边的“更多”按钮（通常是一个小的三角形图标）。
6、在弹出的菜单中选择“隐藏购买项目”或者“删除”，确认操作即可，不同的应用版本或更新可能会有些许不同的操作方式，但大体上都是类似的。
这些操作只会隐藏或删除你在 App Store 中的购买记录，并不会影响你的实际购买和下载的应用，如果你删除了某个应用，需要重新下载时，仍然可以通过以前购买过的凭证再次下载，至于订阅服务，如需要取消订阅，请在账户页面选择相应的订阅项目进行操作。
仅供参考，如遇到操作问题，可以观看教学视频或咨询苹果客服。
