在网上买东西的质量和安全性是相对的，取决于多种因素，包括商品来源、卖家信誉、交易平台的质量保证机制等。以下是一些相关因素需要考虑。
1、商品来源：从大型知名的电商平台购买的商品，其质量相对更有保障，因为这些平台通常有严格的质检和审核机制，但如果是从个人或小店铺购买，质量可能会存在风险。
2、卖家信誉：在购物前，可以查看卖家的评价、信誉等信息，这些信息通常能提供一些线索，帮助判断商品的质量和卖家的服务态度。
3、交易平台的质量保证机制：很多电商平台都有买家保护机制，比如退款、退货、赔偿等政策，这些机制可以在一定程度上保障买家的权益。
4、个人信息安全性：在购物时，要确保在安全的网络环境下进行交易，避免泄露个人信息，也要警惕钓鱼网站和诈骗行为。
网上购物存在一定的风险，但只要选择正规的电商平台、注意交易安全、谨慎选择商品和卖家，就可以降低风险，建议在购物前多做比较和判断，确保自己的权益得到保障。
