购买苹果手机的发票丢失了，可以通过以下方式处理。
1、联系购买时的商家或零售商：如果发票是从实体店或在线零售商购买的，联系他们并提供购买日期、产品序列号等信息，他们可能会重新提供发票或证明购买的文件。
2、电子发票：如果在购买时选择了电子发票，可以尝试查找电子邮件或电子账单中的记录，许多零售商都会提供电子发票的存档服务。
3、苹果官方售后：如果发票丢失并且需要售后服务或保修服务，可以直接前往苹果官方售后服务中心，他们通常会通过产品序列号等内部记录验证购买信息，并提供相应的服务。
4、个人电子记录：检查个人的电子邮件或其他文件记录，有时候发票作为附件被保存。
如果以上方法都无法找回发票，也不必过于担心，在没有发票的情况下，苹果官方售后会根据产品的具体情况和内部记录来处理，如果产品需要保修或其他服务，可能需要提供更多的购买信息和产品识别信息来验证所有权。
尽管发票丢失可能会带来一些不便，但根据具体情况和提供的信息，通常还是能够得到相应的服务和支持。
