水果批发市场的运营情况会受到多种因素的影响，包括市场环境、竞争状况、地理位置、供应链管理等。因此，是否好做需要根据具体情况而定。
水果批发市场是一个庞大的市场，有着稳定的消费者群体，随着人们对健康饮食的追求，水果消费也在不断增长，从这个角度看，水果批发市场的潜力是巨大的。
水果批发业务需要面对的挑战也不少，市场竞争激烈，需要有良好的供应链管理和产品质量控制；需要有丰富的水果知识和经验，以便挑选出新鲜、优质的水果；储存和物流也是一个挑战，因为水果是易腐商品，需要适当的温度和湿度控制，还需要了解市场需求和趋势，以便调整销售策略。
如果你有良好的供应链管理、产品质量控制、市场了解和营销策略，以及必要的专业知识和经验，那么在水果批发市场可能会有不错的表现，如果没有这些条件，可能会面临一定的困难，建议在进入市场前进行详细的市场调查和规划，以便更好地了解市场情况和竞争状况。
