在淘宝上删除购买记录和订单可以通过以下步骤完成。
删除购买记录（订单）的步骤如下：
1、登录淘宝账户：打开淘宝应用或网页，确保已登录账户。
2、进入订单管理：
在应用端，点击右下角的“我的淘宝”，然后找到并点击“我的订单”或“全部订单”。
在网页端，登录后页面会直接显示“我的淘宝”，然后点击“已买到的宝贝”来查看订单记录。
3、选择要删除的订单：在订单列表中，找到想要删除的记录。
4、删除订单：
应用端：在该订单的详情页面，点击更多操作或类似的选项，然后选择删除订单。
网页端：同样在订单的详情页面，找到删除订单的选项。
5、确认删除：系统会再次提示确认是否要删除该订单，确认后该订单将被永久删除。
关于购买记录中的订单商品删除：订单生成后，订单中的商品无法单独删除，因为订单是交易凭证和购物记录，删除后可能无法恢复，如果需要删除某个商品的信息，可以考虑联系卖家询问是否可以删除该商品的评价或留言等信息，但请注意，这取决于卖家的政策。
一旦订单被删除，可能无法恢复，在进行删除操作前，请确保不会因删除订单而错过任何重要的交易信息或售后服务。
步骤仅供参考，如果找不到相关选项或有其他疑问，建议查看淘宝的帮助中心或联系淘宝客服获取更多帮助。
