苹果手机取消购买会员服务的具体步骤取决于所购买服务的来源和类型（如APP Store、订阅服务等），但一般来说，可以参考以下步骤操作。
1、在iPhone上打开“设置”应用。
2、点击进入顶部的Apple ID。
3、在底部找到并点击“iTunes Store与App Store”选项。
4、点击最顶部的Apple ID，再点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID的密码或使用Face ID或Touch ID进行验证。
5、滚动到“订阅”选项并点击进入，可以看到所有订阅中的服务以及它们的到期日期。
6、找到想要取消的会员服务，并点击它。
7、在该服务的详情页上，可以看到一个“取消订阅”的选项，点击它并按照提示进行操作。
不同的服务可能有不同的取消方式，如果是从特定的应用或服务中购买的会员服务，还需要登录到该应用或服务的账户，并查找取消订阅的选项，一些服务在取消后可能仍然保留当前会员资格直到周期结束，但在下一个周期开始前不会再自动续费。
是一般性的步骤，具体的操作可能会因系统版本、服务类型等因素有所不同，如有需要，建议查询苹果官网或联系苹果客服以获取更详细的指导。
