要删除苹果设备上已隐藏的购买项目，可以按照以下步骤操作。
1、打开“设置”应用。
2、滚动到最上面或搜索并点击“iTunes Store 与 App Store”。
3、点击顶部您的Apple ID，然后点击“查看Apple ID”，可能需要输入Apple ID密码或使用Face ID/Touch ID进行验证。
4、滚动到“购买历史”或“已购项目”并点击进入。
5、这里会显示所有购买的项目，包括已隐藏的项目，找到要删除的项目，向左滑动或点击项目旁边的更多选项按钮（...）。
6、在出现的选项中选择“隐藏购买项目”来取消隐藏，或者选择“删除”来移除该项目。
隐藏购买项目只是从设备上隐藏这些项目的显示，它们仍然存在于购买历史中，若要彻底删除购买记录，可能需要联系Apple支持或在iTunes Store的订单页面进行相应操作，但请注意，一旦删除购买项目，可能无法再次恢复或查看相关信息，在删除之前请确保不再需要这些项目的信息。
仅供参考，如遇到操作问题，可联系苹果官方客服获取更多帮助。
