卖鱼销售技巧和话术有很多种，以下是一些有效的建议。
1、了解产品知识：对鱼类的品种、特点、烹饪方式等有深入的了解，以便向顾客推荐适合其口味和需求的产品。
2、良好的服务态度：保持微笑，对顾客热情接待，耐心解答顾客的疑问，让顾客感受到你的诚意和专业性。
3、抓住顾客需求：通过提问和倾听，了解顾客的需求，如顾客喜欢什么样的口感、烹饪方式等，然后推荐符合其需求的鱼类产品。
4、突出产品优势：强调鱼类的新鲜、营养、口感等优势，与竞争对手的产品进行比较，展示自身产品的独特之处。
5、捆绑销售：根据顾客的需求，将鱼类与其他海鲜或食材进行搭配销售，提高销售额。
话术：
1、打招呼：使用亲切、自然的问候语，如“您好，欢迎光临！”
2、吸引注意：用简短明了的语言介绍特价或热门产品，如“今天这款鱼很新鲜，是我们家的热销产品！”
3、解答疑问：针对顾客的疑问，用通俗易懂的语言进行解答，如顾客询问鱼的产地和新鲜程度时，可以详细介绍。
4、推荐产品：根据顾客需求推荐产品，如“这款鱼口感鲜美，特别适合清蒸，而且价格也很实惠。”
5、感谢与道别：在顾客购买完产品后，表示感谢并欢迎再次光临，如“感谢您的购买！如果您有任何问题，随时联系我们。”
使用顾客易懂的语言和适当的肢体语言也能提高销售效果，要注意诚信经营，确保产品质量和服务的可靠性，树立良好的口碑。
仅供参考，可根据实际情况灵活调整销售技巧和话术。
