在Steam上注册并玩GTA5的教程如下。
1、打开Steam平台，在其主界面找到“商城”并点击进入，在搜索框中输入“Grand Theft Auto V”，找到《侠盗猎车手5》（Grand Theft Auto V）这款游戏。
2、进入游戏购买界面，选择想要购买的游戏版本（游戏本体或包含更多内容的豪华版等），点击“添加至购物车”或“购买”，按照提示完成支付流程，完成购买后，游戏会出现在Steam的“库”中。
3、点击游戏库中的GTA5游戏，然后点击“安装游戏”，按照提示进行安装，注意确保硬盘有足够的存储空间，在安装过程中，Steam会自动处理游戏的注册问题。
4、安装完成后，可以在Steam主界面点击游戏，然后启动游戏，首次启动游戏时，需要输入一些基本信息并进行一些设置，这些信息会自动被系统记录并注册到Steam平台上，之后就可以正常玩游戏了。
如果在注册过程中遇到任何问题，可以联系Steam的客服寻求帮助，由于GTA系列的游戏内容可能包含暴力元素，请确保自己符合游戏年龄限制和法律规定，以上内容仅供参考，具体操作请以实际情况为准。
