要删除苹果手机上的购买记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开苹果手机上的“iTunes Store”（苹果应用商店）。
2、点击最底部的“已购项目”（或名为“购买记录”的选项）。
3、你会看到所有通过Apple ID购买过的项目和应用，找到你想要删除的购买记录。
4、直接向左滑动或点击该条目旁边的删除按钮（如果有的话），不同的版本或更新中，iTunes Store的界面和选项可能会有所变化，因此具体步骤可能会有细微差异。
5、在弹出的确认提示中，确认是否要删除该购买记录，一旦删除，将无法恢复。
6、完成上述步骤后，购买记录应该已经被删除。
如果想要删除与Apple ID关联的所有购买记录，可能需要联系苹果客服或在电脑上登录iTunes进行批量删除，但请注意，具体的操作方法和可行性可能会受到苹果政策或系统更新的影响，在采取任何操作之前，建议查阅最新的苹果官方指南或支持文档。
方法供参考，如遇到操作问题，建议咨询苹果官方客服以获得更详细的指导。
