在期货交易中，买入和卖出是指投资者对未来市场价格的预期而进行的多头或空头操作。
1、买入：当投资者预期未来市场价格会上涨时，他们会进行买入操作，即多头开仓，这意味着他们正在建立一个新的购买合约的位置，未来可以通过卖出平仓来赚取利润，买入就是投资者认为未来价格会上升并希望以此获利的行为。
2、卖出：当投资者预期未来市场价格会下跌时，他们会进行卖出操作，即空头开仓，这意味着他们正在建立一个新的销售合约的位置，未来可以通过买入平仓来赚取利润，卖出就是投资者认为未来价格会下降并希望以此获利的行为。
期货交易中，投资者可以通过买入或卖出期货合约来参与市场，这些合约是一种衍生金融工具，其价值基于某种基础资产（如商品、股票指数等）的价格变动，通过买入或卖出这些合约，投资者可以赚取从市场价格变动中产生的利润或亏损。
期货交易具有高风险性，投资者在进行交易前应充分了解相关知识和风险，并谨慎决策。
